Corse, saveurs intactes & goût sauvage

Depuis plus de 25 ans, Santoni & Associés accompagne le développement des produits corses en France et à l’international. Sous l’impulsion de Dominique Santoni et de son équipe, l’entreprise a construit une vision structurée de la présence des productions insulaires dans les circuits de distribution.

Son engagement repose sur la capacité à fédérer un réseau de producteurs, à organiser les filières et à créer des synergies durables entre le territoire et les marchés. Cette approche permet d’inscrire durablement les productions corses dans les circuits de distribution tout en préservant leur identité et leur qualité.

À travers la marque Casa Santoni, l’entreprise conçoit et déploie des opérations commerciales clés en main destinées à mettre en scène le terroir corse en magasin :  sélection des produits, l’organisation logistique, l’implantation en rayon, les supports de communication et les outils d’animation commerciale.

Cette maîtrise opérationnelle permet aux enseignes de disposer d’assortiments cohérents, immédiatement activables et parfaitement adaptés aux exigences de la distribution moderne. Casa Santoni transforme ainsi la richesse du terroir corse en expériences commerciales performantes et facilement déployables.

Au-delà de la sélection des produits, Casa Santoni construit de véritables univers de vente autour de l'image du terroir corse : Semaines corses, opérations thématiques, corners, animations commerciales ou implantations complètes de rayons…

Les dispositifs intègrent l’assortiment, la logistique, la PLV, l’implantation et la mise en scène des produits afin de faciliter la mise en œuvre en magasin. Une approche qui permet d’optimiser la lisibilité de l’offre, de générer du trafic et d’accompagner la performance en rayon. Casa Santoni intervient avec des solutions  adaptées aux différents formats de vente et aux objectifs commerciaux des enseignes. 

Santoni & Associés diffuse ses gammes auprès de la grande distribution, des magasins spécialisés et des réseaux de restauration. Les équipes commerciales accompagnent le développement des produits corses sur l’ensemble du territoire français ainsi qu’à l’étranger.

L’entreprise intervient dans les salons spécialisés qui permettent de faire découvrir les savoir-faire insulaires aux professionnels. Cette dynamique a conduit à la mise en place d’actions auprès d’enseignes (E.Leclerc, Carrefour, Auchan ou Lafayette Gourmet…), affirmant la vocation de Casa Santoni à faire rayonner les productions corses sur des marchés structurés.